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104 宴客
  掌勺的还是田慧自己来,其他几人就帮着洗菜,剁

 “咱这点心就做包汤圆了,好些年没吃过了,惯想的!”因为这汤圆需要把面粉先好了,再包

 “慧姐,那让我来吧,我也帮不了啥忙,这面粉我还是行的…”知事媳妇也是难得烧饭,大多都是孔氏在家做饭的。

 糖醋小丸子,红烧兔,砂锅红烧, 醋熘菘菜,浇汁豆腐,三杯,腊肠,水煮片,大骨头蘑菇汤,点心就是包汤圆。再煮上一锅白米饭。

 “你这菜会不会太好了啊,都是的,这把家里头的都拿出来待客了,过几天你们吃啥呢!大过年的总不能白粥就着酸菜酸笋吧?”

 阿土娘听着田慧扳着手指头算着几个菜,越听越心慌。

 真的,阿土娘心慌了。

 “这不是还有吗?吃完了,我就上你们那儿吃去。”田慧是不会说的,她有偷偷留了一手的。

 在腊月二十七的时候,镇上的丽娘带着大闺女来给田慧送年礼,送的也是

 田慧不得不感慨,自己认识的人就是实在!

 秦氏这是完全没想到的,田慧这也不是说不收诊金的,这几家临着过年前都给田慧送了年礼。

 就是段娘子,也在腊月二十九,也送了一板的豆腐来。

 真的,阿土娘心慌了。

 “这不是还有吗?吃完了,我就上你们那儿吃去。”田慧是不会说的。她有偷偷留了一手的。

 在腊月二十七的时候,镇上的丽娘带着大闺女来给田慧送年礼,送的也是

 田慧不得不感慨。自己认识的人就是实在!

 秦氏这是完全没想到的,田慧这也不是说不收诊金的,这几家临着过年前都给田慧送了年礼。

 就是段娘子,也在腊月二十九,也送了一板的豆腐来。

 那是段娘子啊,现在就是豆腐渣都是能卖钱的段娘子。

 这大冬天的,等一个个菜烧好了。就早就冻住了。田慧还是觉得先将菜都切出来,砂锅先煮上,又往各家都借了小炉子。将大先热着。

 田慧都是大锅煮的,分了三桌,宾主尽

 一直吃到了太阳下山。

 “娘,我最喜欢吃那个四四方方地了。娘。你明天给我做吧!”阿水只吃了一块。因为那都是一人一块的,份儿都不算少了。

 阿水说的是东坡,香糯解馋、颤巍巍的大块,入口即化,肥而不腻。老爷子也吧嗒着嘴巴,还在回味那种感觉,特别适合老人牙口不好的。

 阿水爹也难得开口说道,“那水煮的片味道才好。放了辣子,全身吃得都暖起来。而且那一点儿都不柴!”总之,香辣鲜。

 阿水娘心里也不得不服,“阿土确实没说错,那丸子确实好吃,这一桌子都是菜,全被我们吃空了…”

 就是汤汁,也被小孩子拌饭给吃了。

 阿土娘还留在田慧那儿帮着收拾,阿土也是硬赖在那儿不肯回来。阿水跟着阿土玩了一会,就觉得没意思,说不上话儿。

 “慧娘这一顿饭可是下了血本了,咱送去的都被烧了。就是那鸡蛋,都烧了那啥茶叶蛋?给小孩子吃,那茶叶可是不便宜的…”

 阿土觉得自己拿得东西少了,她也没想到田慧会了那么大的一桌。原以为只是家常便饭,有一两个菜就不错的那种。

 “也不知道慧娘做的这些菜有啥秘诀不?”阿水娘想着自己的相公和儿子都喜欢吃,想着若是问了方法来,自家就能做了。

 阿土看了眼这个儿媳妇,只能叹气了。“你去问问段娘子,这个做豆腐可有啥方子!”

 阿水他爹也知道他娘这是不高兴了,给自家媳妇使了个眼色。“阿水他娘就是想着咱自家喜欢吃,这不是想去学点儿来,这心是好的…”

 原本听到婆婆那不善的语气,阿水娘已经有些心虚了,不过一听到自家相公维护自己,顿时又觉得自己这是有道理的。

 “这做人做事,将心比心!”说完就不愿意再说了。

 大年初二。

 钱氏的俩个闺女回来拜年了。

 田慧被请去烧几个拿手的菜。

 惊四座。

 田慧家并没有多少糖,所以田慧做的菜,都只是放了一点点地糖,调个味儿。否则秦氏怕是要灭了她!

 不过,钱氏可是大手笔。钱氏的俩个闺女都是嫁到镇上,这日子也是越来越好。就是婆婆也觉得这儿媳妇跟她娘一样,是个旺家的。所以,对儿媳妇很看重。

 每年的大年初二都是大包小包地送来,以示对亲家的重视!

 “娘,你们太幸福了!这才村子里,就有现成的名医,还能吃到这么好吃的菜!我这不回去了,我就赖在这儿了,住得多安心!”杨知趣打趣着说道。

 这菜一看就是高规格的,刚刚她儿子还破天荒地要了两碗饭!还是她怕吃撑到了,才不让的!

 钱氏与有荣焉。

 “年前娘不是送来了酸笋酸菜啥的,我家婆婆那个欢喜啊,那几坛子都被她收着,我家相公想吃都只能去蹭点儿,说上几句好话!”杨知情说起来也欢喜。

 夸得田慧有些不好意思了。

 圆子和团子都跟一一一样,都拿到了俩个红包,包着半两银子。

 这一来一回地就赚了二两银子。

 钱氏的俩个闺女一早都是商量好了,这是有意地想帮衬着田慧一把。

 这事儿钱氏也是知道的,平常时候田慧是不会要的。过年给红包给俩儿子,田慧拒绝不得。

 等到第二,田慧才知道自家居然赚了二两银子。

 “婶子。这会不会太多了些?要不你若是去镇上就拿去给大姐他们吧?”田慧小心翼翼地把红包递过去。

 “这也不是给你的,给圆子哥俩的,听说他们哥俩都在练字,这不来的时候没准备,这就是给他们买纸的钱儿…你可不能花在别处了啊!”

 钱氏似真非假地说着,田慧低头应了。

 呜…

 等年过出了,田慧正盘算着新的一年。得想个法子赚点儿小钱,再这样下去,真的要等人救济了。

 只是。难不成去做游医?

 田慧想着自己一手拿着幡子,一手邀着铃,走街串巷…

 算了,还是饿着吧…

 田慧思索了一天。在吃晚饭的时候。就忘记了自己一整天都在苦苦思索的事情。

 然后吃喝足,洗脚睡觉…

 一夜好梦!

 正月二十二。

 杨家村有一户人家拉着牛车,车上载着粮食,打算拉到镇上去卖。

 粮价大涨。

 那户人家拿不了主意,又整车地拉回来了。

 这不,好多人家都聚在里正的院子里,求个真相。

 钱里正也是听说了,今年要是个收成不好的。镇上的铺子都收不上粮。不止南下镇,附近镇子的都是如此。这农户都恐慌了。那些大户人家自然宁愿把粮放在粮仓里,若是万一,那些大户人家可是多的就是人了。

 “这事儿我也做不得主,这今年收成如何到底还是看老天爷的。这让我来说,我也说不上来啊,这事儿不都是自家决定的!”

 这卖粮不卖粮的,里正确实是做不了主。

 杨家村村民来寻里正,也只是想找个心安。

 “这事儿我也做不得主,这今年收成如何到底还是看老天爷的。这让我来说,我也说不上来啊,这事儿不都是自家决定的!”

 这卖粮不卖粮的,里正确实是做不了主。

 杨家村村民来寻里正,也只是想找个心安。

 这粮价已经涨到了一两银子只能买到五石粮。

 杨家村的那些人坐不住了,眼看着稻种已经挑好了,再过一个月就能种下了。有几户家里头粮食宽裕的,就拉去镇上给卖了。

 又等了一个月,没有下过一场雨。

 一两银子只能买到了四石粮。

 这是十几年来都没有过的价儿。就是里正家都坐不住了,听说是卖了八石粮。

 阿土娘也来寻田慧说话,不过也只是光说,心里头就是着急也不说了,横竖她也做不了主。

 “我公爹听说了这粮价,这不也在张罗着往镇上卖粮了。左右这稻子也种下了,就是辛苦些去康河那儿挑水,也会有收成的。”

 “这事儿你公爹他们自有打算,你就放心吧!”

 钱氏那儿也正争执着,杨全中坚持要把粮拉去镇上给卖了些,只是钱氏不肯。

 “休想!若是真碰上干旱,你让我们娘几个一个个都去讨饭去?你别不带良心的,你这人的心啊,被银子给占了!”钱氏拍桌子不同意,那是死也不同意。

 这杨家,杨全中平里也不做主,但是这会儿坚持要卖粮!

 “你出去瞧瞧,村子里哪户人家现在不卖粮的!就是阿土他家,里正家都卖粮了!就除了慧娘那儿,她一个大门不出的妇道人家,哪知道这世道!

 不行,这事儿一定听我的,错过这个村,就没这个店儿了!咱家的粮食可是装了粮仓!你要看着这粮食都发霉,放着家里卖不出去?”

 僵持不下!

 “你若是给个理由,我就听你的!”杨全中难得强势一回。这不是旁的事儿,这是卖粮的大事儿,田里粮食一直都是他负责卖的。

 钱氏也说不上来,“我感觉,感觉还不是时候!”

 “你若是硬要去卖粮的话,把我气着了气病了,我也不想好了…”钱氏低头幽幽地哭起来。

 一哭都闹上了,杨全中到底还是不忍心就为这事儿气着钱氏,所以自己气着了…(未完待续…)

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